中国だけでなく、国内でも、食品偽装って、
あるんですよね～
1度そういうニュースを聞いちゃうと、
何を買っても、何を食べても、本物？と
疑ってしまいます。
レストランやホテルでの、食品偽装が
話題になったこともありますよね。
消費者をだます、ということは
許しがたい！！って思うんですけど、
でも、多くの人の健康に、影響を及ぼす
ということを考えると、
- スーパーやコンビニ
- ファーストフード
- 安さを売りにした外食チェーン
そんなところの、商品のほうが、
危険なんじゃないの！？
・・・なんて、思うんです。
そんな風に思って、スーパーやコンビニの
食品について、調べていたら、
参考になる本を見つけたので、紹介してみますね！
もくじ
スーパーやコンビニで買っていいものは？
スーパーやコンビニで売られている食品の
安全度について言及した本を、挙げてみましたよ。
危険性の情報だけでなく、安全な商品を
紹介しているものがいいですね。
『コンビニの買ってはいけない食品 買ってもいい食品』
おにぎり・パン・お弁当。
コンビニの定番商品は、買っても安全？？
添加物のたっぷり入った商品もあるけれど、
安心して食べられる、食品や調味料も
増えてきているんだそうですよ^^
食卓に欠かせない125品目の危険度を
チェックしてくれています。
引用元：http://www.amazon.co.jp/
『プライベートブランド食品の危険度調べました』
メーカーのものと比べると、とっても安い
プライベートブランド（PB）。
安さにつられて、つい、利用しちゃいます。
でも、安いものにはワケが・・・
あるんでしょうか？？
- 添加物まみれの食品
- 添加物の少ない食品
- 無添加で安心して口にできる食品
そんな、添加物を基準にして、
プライベートブランド（PB)食品の原材料を
ジャンル別に分析してあります。
引用元：http://www.amazon.co.jp/
『加工食品の危険度調べました』
どの家庭にもあるような、
143品目を取り上げています。
- ソーセージ、カレールウ、納豆などの定番食品
- 食パン、カップめんなどの主食製品
- 塩、砂糖、しょうゆ、油などの調味料
- スナック菓子、チョコレート、ヨーグルトなどのお菓子
- 牛乳、炭酸飲料、お酒などの飲み物
加工食品って、何が使われているか
わかりづらいので、とても参考になります！
引用元：http://www.amazon.co.jp/
『子どもを守る食品選び』
子どもを持つ親にとっては、
これから成長していく子どものことは、
とっても気がかりですよね！
自分のためには、動かなくても、
子どものためなら！！
- 添加物
- 農薬
- 中国産
- 放射性物質
- 学校給食の実情
などなど、子どもを守るために必要なことが
まとめられています。
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子どもを守る食品選び 完全保存版 （別冊宝島） |
最後に・・・
いかがでしたか？
私も、まだこれから大きくなっていく
子どもを持つ母親なので、
食の安全性に関しては、とても敏感になります。
生きていくうえで欠かせない、食べ物。
でも、その安全の確保が、とても難しい時代です。
調べれば調べるほど、
「何を食べていいのかわからない・・・」
という思いが、強くなることもあるのですが、
何も知らずに食べるのは、危険だ！
ってことも、知っておくべきなんじゃないかなと思うのです。
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