オーツ麦（オートミール）に、植物油や
バター、はちみつやメープルシロップ、
砂糖を混ぜて、オーブンで焼きあげた食べ物！！
それが、グラノーラです。
牛乳、ヨーグルト、豆乳などを
かけてもいいし、そのまま、
ポリポリ食べることもできます。
スナック感覚で、
止まらなくなる危険性大！！
栄養のバランスがよく、栄養価が高いので、
朝食に人気なんです。
食物繊維やミネラルなど、不足しがちな
栄養素をバランスよく、手軽に
とることができるのも、魅力ですよね(^^♪
でも、甘味が強かったり、
ナッツ類が入っていたり・・・
カロリーは、けっこう高いんじゃないの～？？
今回は・・・
気になるグラノーラのカロリーについて
まとめてみましたよ！！
もくじ
グラノーラのカロリーは？
スーパーをのぞいてみれば、
プライベートブランドからも
発売されているほど、人気のグラノーラですけど、
カルビーとケロッグのものが
手に入りやすいのではないでしょうか。
まずは、その2社のグラノーラを見てみましょう。
| カルビー | フルグラ | 1食分50g 223kcal |
| ケロッグ | フルーツグラノラ | 1食分50g 215kcal |
| フルーツグラノラハーフ | 1食分50g 185kcal |
カロリーを抑えて作られているケロッグの
ハーフ以外は、200kcalを超えてきますね～
グラノーラと合わせて食べることが多い
牛乳などのカロリーは・・・
- 牛乳200ml 122kcal
- 豆乳200ml 108kcal
- ヨーグルト100g 62kcal
グラノーラにプラスしてみると、
牛乳をかけて食べるなら、
1食分のカロリーは、340kcalほど。
ヨーグルトと一緒に食べるなら
もうちょっと少なくなって、280kcalほど。
でも・・・これって多いの？
少ないの？？
摂取カロリーの目安は
1700kcal～2200kcal。
もちろんこれはあくまで目安で、
年齢、性別、体重などによって変わってきます。
例えば、普段、運動をしていない
30代主婦なら、およそ1750kcal。
デスクワークの30代男性なら、2200kcal。
グラノーラの1食分のカロリーを
30代主婦の目安、1750kcalと比較してみると、
5分の1～6分の1くらい。
それなら、朝食のカロリーとしては妥当かも！？
ちなみに、他の朝食メニューと比べてみると、
- 6枚切り食パンにバターを塗って食べると
およそ200kcal。 - ＋目玉焼き（たまご1個）なら、285kcal。
- ご飯1膳（140g）と豆腐とわかめの味噌汁（150g）だと
およそ280kcal。
グラノーラ+牛乳ならちょっと多め、
グラノーラ+ヨーグルトなら同じくらいですね。
しっかりカロリーをとりたい人の場合は
- リンゴやバナナ、キウイなどを入れて食べる！
- 好みのナッツ類やドライフルーツを追加する
などの方法がありますが・・・
どちらかというと、
栄養価も高くておいしいから
しっかり食べたいけれど、カロリーはおさえたい！
という人のほうが多いですよね？
次は、グラノーラのカロリーを
おさえる方法を、紹介していきますね。
カロリーのカロリーをカット！！
まず、市販のグラノーラ、
「カルビーのフルグラ」なら
カロリーは、こんな感じ。
- フルグラ＋牛乳 345kcal
- フルグラ＋ヨーグルト 285kcal
朝食としてとるなら、しっかりめの
カロリーですが、抑える方法はこちら～
- グラノーラを手作り
- 手作りでミューズリーにしちゃう
- 他のシリアルを混ぜる
1つずつ説明していきますね。
グラノーラを手作り！！
↓↓こちらの記事で紹介している手作りグラノーラは・・・
「グラノーラの手作りレシピ！フライパンで簡単！」
ドライフルーツ100g、
ナッツ類100gで計算すると
1食分50gは、およそ190kcal。
でも、手作りですから(^^♪
使用するサラダ油を半分にすると、
1食分20kcalオフ。
ナッツ類を半分にすると、
1食分30kcalオフ。
⇒135kcal！！
ヨーグルトと合わせて食べると、
200kcalに！
トースト1枚と同じくらいです！
栄養バランスを考えると、だんぜん、
グラノーラのほうがよさそうですよ＾＾
手作りでミューズリーにしちゃう！
オートミールとドライフルーツや
ナッツ類を、混ぜ合わせただけのものを
「ミューズリー」といいます。
グラノーラと違って、油分や糖分を加えて
ローストしていない分、カロリーが抑えられます。
上の手作りグラノーラの分量で
ハチミツとサラダ油をカットすると、
1食分は125kcal。
ナッツ類を減らすと、さらにカロリーが落ちますよ（＊＾＾＊）
ミューズリーは、日本ではあまり知られていませんけど、
ヨーロッパではメジャーな食べ物です。
ドライフルーツの甘さだけだと
食べにくいと感じる人もいますけど・・・
気になる人は、輸入食料品店などで
チェックしてみてくださいね。
他のシリアルを混ぜる♪
手作りするとなると、簡単とはいえ手間がかかります。
買ってきてそのまま食べられる手軽さは
やっぱり、便利ですよね。
そんなときは、シリアルをミックス！
例えば、
フルグラを半分オールブランに変えて
混ぜて食べる、というように。
半分ずつで混ぜるとすると、こんな感じ。
- フルグラ＋オールブラン 177kcal
- フルグラ＋ブランフレーク 184kcal
- フルグラ＋玄米フレーク 186kcal
結果をまとめてみますね。
- 市販のフルグラ
285kcal
↓ ↓ - 手作りグラノーラ
200kcal - 手作りミューズリー
187kcal - フルグラ＋オールブラン
239kcal
20～35％カロリーカットですね(^^♪
最後に・・・
グラノーラは、食物繊維やタンパク質が豊富な食べ物。
食物繊維は、体の中で糖分が
吸収されるのを妨げるし、便秘の解消にも効果的。
タンパク質は、消化に使うエネルギーが
大きいと言われている栄養素。
なので、体に吸収されるカロリーの量は
意外に少ないのかも！？
満腹中枢が刺激されるように、よく噛んで
グラノーラを満喫してくださいね。
ただし、食べ過ぎには注意！！ですよ。
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