テレビを見て、スマホを見て、パソコンを見て・・・
毎日、酷使される目！！

ゆっくり休ませてあげたいのは、やまやまだけど、
テレビもスマホもパソコンとも、
はなれては暮らせない・・・(;´∀｀)

 
そんな現代社会。

少しは目にいいものを食べて、
目のケアをするのもいいのでは？？

 
アフリカで暮らす人の中には、
視力が6.0とか7.0とか、そんな人もいると言いますけど、

日本で暮らしていると、近くを見ることばかりで
メガネやコンタクトが手放せない人は
たくさんいますよね。

 
私は、そろそろ、老眼が心配な年になってきたし。

毎日の目の疲れも、気になる今日この頃・・・

普通に日常を送っていれば、使わない日はない、
そんな目のためにいい食べ物について、
今日は調べてみましたよ！

目にお休みをあげることはできないので、
あなたも、食べ物でケアしてみませんか？

 
さあ、では、どんなものが目にいいのか
どんどん、あげていきますよ～

目にいい食べ物は、コレ！

 
　アントシアニン

アントシアニンには、目の中の網膜にある
「ロドプシン」という物質の再合成を助ける働きが
あるんですって！

目の中に入ってきた光を受けて、ロドプシンが分解されることで、
私たちは、見たものを認識する、とか。

 
難しいですけど(ﾟДﾟ;)
モノを見るときには、欠かせないもののようです。

 
また、目に血液や栄養を送る毛細血管を
強くする働きがある、という研究結果もあるそうですよ！

　アントシアニンが含まれる食品

• ブルーベリー
• ブラックベリー
• カシス

　ルテイン

ルテインをとると、加齢黄斑変性や白内障になるリスクが
低くくなるという調査データがあるそうです。

網膜の中にあって、はっきりした像を結ぶには
必要な物質なんだとか^^

 
年とともに失われるので、食品で補うことで
加齢による疾患にも有効なんだそうですよ。

　ルテインが含まれる食品

• ほうれん草
• ブロッコリー
• ケール
• 芽キャベツ

　DHA（ドコサヘキサエン酸）

青い背の魚に多く含まれる不飽和脂肪酸のDHAは、
ドライアイの予防、視力改善、疲れ目の予防などに
効果があるとされているんです。

足りなくなると、視力障害を引き起こす可能性もあるとか！

 
ドライアイの女性に、積極的にDHAを取ってもらったところ、
症状が68％改善されたという研究もあるんですって！

　DHAを含む食品

• アジ
• イワシ
• うなぎ
• サケ
• サバ
• サンマ
• シシャモ
• マグロ
• めざし

　ビタミン

ビタミンAが不足すると、夜盲症（やもうしょう＝とり目）に
なりやすいというのは、よく聞きます。

暗いところで、目が見えにくくなる病気です。

 
というのは、ビタミンAは、アントシアニンのところで出てきた
ロドプシンという物質の成分の1つなんだそうです。

 
ビタミンCは、水晶体の酸化を予防するので、
白内障や緑内障など、目の疾患に対して
予防効果があることは、よく知られています。

 
ビタミンEは、紫外線から目を守る働きがあるそうですよ！

　ビタミンを含む食品

• ビタミンA
  小松菜、にんじん、うなぎ、レバー、ピーマン、ほうれん草
• ビタミンC
  小松菜、ブロッコリー、キャベツ、サツマイモ、イチゴ、キウイ、オレンジ
• ビタミンE
  ナッツ類、いくら、たらこ、モロヘイヤ、かぼちゃ

　亜鉛

目の中の網膜には、亜鉛がたくさん含まれているそうです。

 
網膜というのは、外から入ってきた光を
感じる部分なので、不足すると、視神経がうまく働かず、
モノが見えにくくなります。

働きが悪くなった、神経でモノを見ようとすると
疲れやすくもなりますよね。

　亜鉛を含む食品

• カキ
• 牛もも肉
• 豚レバー
• うなぎ
• 納豆
• 高野豆腐

いろいろありましたね！(^^)/

目の疲れを感じたときには、積極的に
摂ってみてくださいね。

 
・・・とは言っても、基本は、
バランスのよい食事です。

 
目にいいからと言って、ブルーベリーばかり食べたり、
うなぎだけを食べたり・・・

かたよった食事で、健康を壊してしまっては
目のケアなんてできないので、

バランスのいい食事を心がけつつ、
上にあげたような食べ物を、取り入れていってくださいね(^^♪

 
あなたの目が、元気になりますように。